林小萱同學

//直接放上麻辣燙遺照當封面//

崔舍麻辣棧(輔大棧)

地址: 新北市新莊區中正路599號

營業時間: 11:30~15:30/17:00~21:30

電話: (02)2908-8978

停車: 路邊有機車停車格

//整棟外觀與門口都是超浮誇的「客棧設計」，從對面拍完全顯現出它的醒目!!//

前幾天放學想去麻辣小品吃晚餐

走到店門口才發現早就換成別的招牌了

正煩惱肚子餓還要走回514才有麻辣類的東區臭豆腐

抬頭一看隔壁的隔壁竟然剛好開了一家新的麻辣燙

當下覺得這樣「無縫接軌」還真不錯啊

於是還來不及感傷小品倒了就決定去崔舍吃吃看

//一進門的候位區有一些造景可以拍照//

門口還擺著花束可見剛開幕不久

可惜錯過了開幕期間打卡送珍珠奶茶的活動

(原價一杯88元的珍奶阿~~)

進去時已經快8點了依然高朋滿座

所以帶位人員安排我們去坐二樓的四人桌

//座位設計也別有風味，過了晚餐時段還是坐滿人//

一坐下發現這裡的menu是數位化的

每桌都有QR code要自己掃描點餐

比較不習慣的是第一次來看網路頁面花了一些時間

而且上面沒有列出每樣餐點包含的配菜還去詢問了店員

線上點完還是要先下去櫃台付錢也有點不便

(好像有線上刷卡的選項，下次可以試試)

//網頁介面讓我想起了台中鵲絲旅店的機器人點餐頁面//

從結完帳到餐點送來大約等了10分鐘

先送上的是超大一杯的招牌紅茶

應該是說杯子超級大啦而且單手拿有點重

喝的時候身體也要坐直才喝得到XD

//紅茶與面紙盒的比例//

我點的是麻辣鴨血豆腐煲

每道名稱幾乎都有鴨血幸好點進去還算友善

可以勾選只要豆腐或是只要鴨血的選項

然後辣度有小辣/中辣/大辣可以選

附餐的麵類和肉類則是要另外加點

我只點了最便宜的科學麵18元

//沒錯再放一次封面照，麻辣鴨血豆腐煲 只要豆腐/小辣 +科學麵 共106元//

也就是說原本的豆腐煲只有

四塊豆腐、兩片豆皮、一手抓的青蔥

幾片高麗菜、一小捆金針菇、兩根花椰菜

這樣售價88元

不禁讓人想跟原本的麻辣小品做對比

我以前每次吃的組合是80元的

幾片高麗菜+兩大片豆皮+豬肉片+王子麵

再加個蛋10元總共90元

//偷渡一張已經成為歷史的麻辣小品//

好啦就想抱怨人家有面有菜有肉

崔舍什麼都要另外加價的感覺

不過相對選擇也比較多更可以客製化

而且外觀裝潢的很浮誇很用心

經營成本可能真的有反應在價格上吧

湯底的部分則是比麻辣小品再像川辣一點

原本在小品吃中辣的差不多點小辣就很辣了

但是我覺得還不夠麻不夠像正統麻辣

(目前我吃過最像「麻辣燙」的還是潮味決的湯底)

總評就是在輔大真的想吃麻辣燙的話可以去

但是不會像麻辣小品那樣幾個禮拜就會想去吃一次

價錢也是要看個人預算覺得值不值得

我會覺得吃一個滷味套餐加肉加麵要花到快150不太划算

還不如潮味覺或是三顧茅廬湯底更麻辣

而且自己選菜大概一百左右而已

所以除非崔舍的湯底剛好是你喜歡的麻辣湯

不然我覺得大家還是會懷念便宜好吃又豐盛的麻辣小品吧

//附上帳單，打完收工下次見//

♥林小萱同學 2019.10.30♥